- Details
Im August beginnt ein neues Schuljahr – ein Anfang, ein Weiterfahren, die Möglichkeit, neue Ideen und Vorhaben zu entwickeln und umzusetzen. Dieses Getränk soll alle unterstützen, ihre Kreativität und Gestaltungskraft in Tat umzusetzen. Vom Träumen hin zum Erobern des eigenen Glücks.
Bowle ungefähr für 10 Personen berechnet:
Zutaten
- 5 kg Wassermelone (Kernenarm)
- 5 kg Honigmelone
- 4 unbehandelte Limetten
- 2 Bund Minze
- 7 El Zucker
- 5 l Mineralwasser mit Kohlensäure
- Johannisbeeren * Eiswürfelbehälter
Vorbereitung am Vortag:
Bitte geben Sie die Melonen und das Mineralwasser in den Kühlschrank.
Den Saft von 2 Limette , 2/3 Minzeblätter, Zucker und 125ml Wasser in einem kleinen Topf aufkochen und 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Sud abkühlen lassen. Wenn Sie die doppelte Menge zubereiten, haben Sie die Möglichkeit, entsprechend mehr Sud zu verwenden, falls nötig. Oder schnelle Variationen:
- Minzensirup und Limesaft, achten sie etwas auf die Menge, nicht alle mögen den Geschmack von Minzensirup
- Johannisbeersirup und Limessaft
- Oder einfach kreativ einen Sirup nach Belieben mit Limessaft
Die gewaschenen Johannisbeeren und die restlichen kleingeschnittenen Minzeblättchen in einen Eiswürfelbehälter verteilen, mit Wasser auffüllen (wenn Sie abgekochtes, abgekühltes Wasser verwenden, werden die Eiswürfel weniger trüb).
Oder
- Damit die Bowle nicht zu wässerig wird, frieren Sie Apfelsaftschorle entsprechend ein
Festtag:
Schneiden Sie die Melonen in kleinere Stücke und übergiessen Sie diese mit dem Limetten-Minzesud oder Sirup mit Limessaft. Gut mixen und durch ein Sieb drücken. Abschmecken und mit Mineralwasser auffüllen. Gut verrühren und die vorbereiteten Eiswürfel hineingeben.
Ein idealer Durstlöscher, der alle durch ein ereignisreiches, lustiges Fest begleitet.
Viel Spass
Jacqueline Vuillien