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Im Mai 2021 haben wir mutig und abenteuerlich zugleich, unseren „Coffee Coaching Club“ ins Leben gerufen. Wir starteten mit zwei Öffnungstagen, opferten unsere Freizeit und engagierten uns mit viel Energie sowie Zuversicht. Mittlerweile haben wir unsere Öffnungszeiten auf 5 Tage erweitert und konnten 4 fantastische Persönlichkeiten für unser Team gewinnen. Heute blicken wir auf erfolgreiche Tage und Monate zurück und freuen uns, die Matte mit unserem vielseitigen Angebot zu bereichern. Gut vernetzt und um Freunde und Kontakte reicher, bedanken wir uns für die Unterstützung und das Vertrauen, welches uns täglich motiviert und bereichert. Mit Zuversicht und Freude an dem, was wir tun, werden wir weitere Öffnungszeiten generieren, unser kulinarisches Angebot erweitern und zukünftig selbst rösten.
Unsere Vision ist es, Menschen in unsere Kaffeewelt voller bunter Erlebnisse zu entführen
Dafür bieten wir Vielfalt in einer modernen und geräumigen Location. Wir, ein junges und innovatives Team voller Begeisterung für Specialty Coffee, bieten für jedermann einen unvergesslichen Kaffeegenuss. Wir teilen gerne unsere Passion für Kaffee aus aller Welt, Geschichten zu unseren Vorhaben sowie sensorisches Wissen. Vegane sowie vegetarische, glutenfreie Biosnacks und Kuchen in gemütlichem Ambiente verschönern jeden Besuch.
Unser innovatives Café bietet eine Plattform für alle, die Kaffee und Getränke der besonderen Art lieben sowie Raum für Kunstausstellungen, Kulturevents, Mode sowie kreative Arbeitsplätze in modernem Ambiente. Unser reichhaltiges Angebot beinhaltet KaffeeEquipment sowie Zubehör, Fashion, Geschenkideen rund um Kaffee, Kulinarisches und vieles mehr. Professionelle Barista-Workshops, Vorträge, Lesungen, Coaching & Beratung und viele weitere Angebote zählen bereits zu den stattfindenden Aktivitäten. Ein Ort, um sich zu treffen, auszutauschen, vernetzen und leckeren Kaffee, Tee und weitere Köstlichkeiten zu geniessen.
COFFEE = Specialty Coffee unsere Welt
Unsere Philosophie rund um das Kaffeegeschehen ist fair und direct trade, mit individuellen Kontakten zu den Farmern und Röstern. Wir verzaubern mit unterschiedlichen Geschmacknoten aus derzeit 9 Bohnen fest im Sortiment und weiteren Gastbohnen und bieten so unvergesslichen Kaffeegeschmack. Bei uns bestellt man gern einen Cappuccino oder andere Kaffeespezialitäten, mit dem Erlebnis, das wir für jeden das Getränk so kuratieren, das persönliche Vorlieben individuell geschätzt und bereichert werden.
COACHING = Coffee Workshops in kleinen Gruppen und Teams
Wir begleiten in individuellen Kaffeeseminaren mit Expertise von A bis Z. Vom Grundwissen über Kaffee allgemein, bis hin zur Aromen- und Geschmacksentwicklung begleitet euch Yalcin als Chemiker und Flavourist mit Passion im Wissensaustausch und Transfer. Die exklusive Beratung zu diversen Maschinen und Mühlen bietet eine solide Grundlage, um das persönliche Kaffeeequipment sukzessive, sinnstiftend aufzustocken.
CLUB = Get together ein entspanntes Miteinander
Indem wir Synergien nutzen und gut vernetzt interessante Events, Anlässe und Seminare lancieren, bieten wir jedem etwas Spannendes an diesem schönen Ort. Von der Buchlesung, bis hin zu Kunstausstellungen mit musikalischer Begleitung füllen wir den Coffee Coaching Club mit großartigen Menschen und fördern das Miteinander. Jede Idee und Inspiration nehmen wir als Anlass in die Tat umzusetzen. Zudem vermieten wir unsere Räumlichkeiten für individuelle Gelegenheiten und bieten Arbeitsraum im Co-Working Ambiente. Fashion with Pashion bereichert seit Neuestem unser buntes Angebot.
Das Team
Den Coffee Coaching Club betreiben wir mit Herz, bringen innovative Ideen ein und bündeln unsere Expertise aus unterschiedlichen Branchen mit großem Erfahrungsschatz. Wir folgen unserem Motto „Inspirieren und inspiriert werden“.
Als Chemiker und Flavorist bietet Yalcin all das, was es braucht, unser Kaffeebusiness mit Lebensfreude zu füllen. Expertenwissen rund um Geschmack und Sensorik bieten unvergessliche Momente sowie spannende Eindrücke, die in unseren Kaffeeseminaren regen Anklang finden.
Anke, dynamische Gastgeberin mit fundiertem Knowhow in der Hospitality Industrie bietet kundenfreundliche Beratung und Servicedienstleistungen auf hohem Niveau. Jeder Gast steht mit seinen Bedürfnissen und Wünschen im Vordergrund. Als Beraterin und professioneller Business Coach, überzeugt sie mit grosser Menschenkenntnis und Vielfalt in der Begleitung von unterschiedlichen Menschen.
Wir sind stolz auf unser Team, das sich mit Herz und Engagement unseren Gästen widmet. Wir teilen Wissen, nehmen Feedback als Geschenk und Lernen voneinander. Inspiriert von Ideen, rund um Kaffee und Ambiente, entwickeln wir uns permanent weiter und fördern so den Teamspirit.
Wir machen unsere Gäste glücklich
Wer unseren Coffee Coaching Club betritt, erobert und kennenlernt, fühlt sich von Beginn an wie zu Hause. Gemütliches Ambiente, buntes Interior und
Design wie im Wohnzimmer, lädt zum Verweilen und Entspannen ein. Die vielseitige Kaffeepalette und das kulinarische Angebot hält für jeden etwas bereit und macht glücklich. Indem wir den Austausch fördern und Menschen in unserem Café zusammenführen, wird jeder Besuch zu einem speziellen Erlebnis. Bis bald im „Coffee Coaching Club“ wir freuen uns auf euch!
Text: Anke Wolf, Bilder: Nicole Stadelmann
Wo ihr uns findet:
Gerberngasse 44